Terenzuola Fosso di Corsano Vermentino 2018

Anno 2018 - Terenzuola (Toscana)
Premio 3 bicchieri Gambero Rosso

Terenzuola Fosso di Corsano Vermentino 2018 6 bottiglie

Fosso di Corsano Vermentino
Anno 2018

Terenzuola - Toscana

€ 17,80 € 15,80 / bottiglia

FOSSO DI CORSANO 2018 COLLI DI LUNI DOC VERMENTINO TERENZUOLA
- Premio 3 bicchieri Gambero Rosso -
Il Vermentino Fosso di Corsano è un vino di estrema mineralità, che esprime il territorio lambito dal mare della Lunigiana.
Al naso emergono sfumature minerali e iodate con note di agrumi, miele e frutta. Al palato è morbido, fresco e vigoroso, di splendida sapidità.
Denominazione: Colli di Luni DOC Vermentino
Uvaggio: Vermentino 100%
Vendemmia: raccolta manuale, suddivisa in base al grado di maturazione delle diverse sezioni durante le ultime settimane di Settembre e la prima settimana di ottobre.
Vinificazione: sistemi soffici per la ricezione delle uve, rapidi e freddi macerazione, fermentazione a bassa temperatura, per ciascuno dei diversi, maturazione sui propri lieviti in vasche di acciaio per 6/7 mesi.
Imbottigliamento: si svolge a marzo e il vino viene rilasciato dopo 2/3 mesi di affinamento in bottiglia.
Gradazione alcolica: 14% vol.

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Terenzuola - Toscana

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